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Valladolid y Albacete sellan en FITUR una alianza para impulsar la gastronomía como motor turístico
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Valladolid y Albacete sellan en FITUR una alianza para impulsar la gastronomía como motor turístico

Ambos territorios firman un protocolo de colaboración para posicionarse como destinos gastronómicos de referencia con un modelo sostenible y de calidad

El alcalde de Valladolid, Jesús Julio Carnero, y el alcalde de Albacete, Manuel Ramón Serrano, junto al vicepresidente de la Diputación de Valladolid, Víctor Alonso Monge, y el vicepresidente de la Diputación de Albacete, Francisco Varela, han firmado en el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) un protocolo de colaboración para impulsar y promocionar la gastronomía como recurso turístico estratégico en ambas provincias.

El acuerdo, con una vigencia de dos años, establece las líneas generales de cooperación entre Valladolid y Albacete con el objetivo de reforzar su posicionamiento como destinos gastronómicos de referencia, apostando por un modelo de turismo sostenible, de calidad y con identidad propia.

Durante la firma, Jesús Julio Carnero destacó que este protocolo permite "unir el potencial gastronómico de Valladolid y Albacete para ofrecer experiencias únicas tanto a visitantes como a residentes", reforzando el compromiso de ambas ciudades con un turismo diferenciado y de valor añadido.

Por su parte, Víctor Alonso Monge subrayó que la provincia de Valladolid es "un referente gastronómico que combina tradición, calidad y creatividad" y que este acuerdo servirá para proyectar aún más su atractivo turístico mediante el intercambio de experiencias y oportunidades con Albacete.

Grupo de trabajo y acciones conjuntas

El protocolo contempla la creación de un grupo de trabajo conjunto, integrado por representantes de los ayuntamientos y diputaciones de ambas provincias, que permitirá coordinar acciones, intercambiar información y compartir buenas prácticas en materia de promoción turística y gastronómica.

Asimismo, se prevé la participación en proyectos conjuntos de ámbito local, regional, nacional e internacional, que se desarrollarán a través de convenios específicos. Entre las iniciativas planteadas figuran la creación de canales de contacto entre empresas de ambos territorios, así como la organización de foros y jornadas de promoción inversa para fomentar la colaboración entre profesionales del sector turístico y gastronómico.

El acuerdo también pone el acento en incrementar el conocimiento mutuo entre la ciudadanía de Valladolid y Albacete, promoviendo eventos gastronómicos y turísticos en ambas ciudades y reforzando los vínculos culturales y turísticos entre los dos territorios, con la gastronomía como eje central de esta colaboración.